Este sub se aprecia primero con el olfato. El aroma a romero en el pan invita a deleitar los sabores refrescantes del pepino y las hojas verdes contrapuestos con tonalidades ácidas producidas por los pimientos crudos, la cebolla lila y el tomate. Todo recubierto en una cremosa salsa mozzarella y un sabroso y agudo pesto. [Available Only Saturdays 9-1 & Sundays 9-1]