Collection: Cursos Nivel Profesional - AGV

"Primera academia de artes culinarias especializada en la confección de alimentos basados en plantas en Puerto Rico" 

El programa está diseñado para capacitar a todo aquel que desee incursionar a nivel profesional dentro del campo de Artes Culinarias especializadas en la cocina completamente basada en plantas. Además incluye certificación en Nutrición Basada en Plantas en asociación con la Universidad de Cornell, certificación de Inocuidad de Alimentos y más de 100 horas de práctica directa supervisada en restaurante.

Este programa tiene una duración de 7 meses. Para más información sobre el programa EACBP de nivel profesional diríjase a la página web
WWW.ACADEMIAGASTRONOMIAVEGANA.COM

 Desarrolla tu interés y destrezas culinarias de la gastronomía vegana a través de este nuevo programa completo de Especialización en Artes Culinarias a base de plantas exclusivamente ofrecido por nuestra Academia Gastronomía Vegana.

El programa EACBP comprende múltiples cursos que van desde la teoría hasta la práctica desarrollando el aprendizaje del estudiante en temas de historia de la gastronomía, nutrición basada en plantas, cultivo agroecológico, técnicas básicas y avanzadas de artes culinarias, empresarismo y más.

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