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Collection: ACADEMIA GASTRONOMIA VEGANA

"Primera academia de artes culinarias especializada en la confección de alimentos basados en plantas en Puerto Rico" 

 La AGV ofrece cursos que comprenden temas diversos desde la historia de los alimentos, destrezas básicas de cocción, transformación de la industria de alimentos, hasta el aprendizaje y práctica de técnicas culinarias avanzadas.

Al momento se ofrecen cursos cortos de cocina casera [1 día] dirigidos a ampliar los conocimientos de la cocina basada en plantas / vegana para ayudar a transformar la alimentación diaria a una más saludable.

Adelante encontrará los cursos cortos de cocina casera
[home based cooking classes]


Además se ofrece un programa de Certificación en Artes Culinarias a Base de Plantas de nivel profesional con duración de 7 meses. Para más información sobre el programa EACBP de nivel profesional diríjase a la página web
WWW.ACADEMIAGASTRONOMIAVEGANA.COM




10 products
  • CURSO DESAYUNOS VEGANOS: COMIENZA TU DIA SALUDABLE
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  • CURSO QUESOS VEGANOS: CRUDOS, FERMENTADOS Y COCIDOS
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  • CURSO ALIMENTACIÓN VEGANA: ¿QUÉ, CÓMO Y PORQUÉ?
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  • CURSO ALIMENTOS ALTOS EN HIERRO
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  • CURSO CARNES VEGANAS: LIBRES DE SOYA O ALIMENTOS ALTAMENTE REFINADOS
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  • CURSO YOGUR & KOMBUCHA: EL BENEFICIO DE LOS ALIMENTOS FERMENTADOS
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  • CURSO LECHES VEGETALES: APRENDE A PREPARARLAS
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